Four à air pulsé en inox

Ce four à air pulsé en inox est un matériel de restauration conçu pour cuire ou réchauffer vos plats.

Il convient de l’utiliser dans les cuisines professionnelles des restaurants, cantines, hôtels, etc.

Ce four électrique dispose d’un ventilateur qui se charge de distribuer la chaleur de façon homogène.

Il est également disponible avec ou sans humidificateur pour éviter le desséchement des aliments.


 

• Caractéristiques :

- Fabrication Européenne
- Extérieur et intérieur inox
- Système électromécanique
- Température : 50°C à 250°C
- Rack démontable pour nettoyage facile
- Thermostat de sécurité
- Minuterie de 0 à 60 minutes et mode continu
- Porte double vitrage démontable
- Témoins lumineux de fonctionnement
- Distance entre les niveaux : 80 mm
- Distance de sécurité arrière de 120 mm par rapport au mur

• Modèles disponibles : 

-   Modèle 2250 W
Dimensions : L 500 x P 560 x H 455 mm
Dimensions chambre : L 360 x P 290 x H 260 mm
Dotation grilles : 3 x (340 x 240)
Humidification : non
Poids : 22 kg

- Modèle 3100 W
Dimensions : L 590 x P 675 x H 540 mm
Dimensions chambre : L 450 x P 370 x H 345 mm
Dotation grilles : 4 x (430 x 340)
Humidification : non
Lumière intérieure halogène

- Modèle 3100 W
Dimensions : L 640 x P 720 x H 540 mm
Dimensions chambre : L 500 x P 410 x H 345 mm
Dotation grilles : 4 x (480 x 340)
Humidification : non
Lumière intérieure halogène
Alarme de fin de cycle
Poids : 36 kg