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Four à convection air ventilé

Temps de chauffe : env. 3 minutes à 180°C

Code fiche produit :53872577


  • Temps de chauffe : env. 3 minutes à 180°C
  • Dimensions intérieures: L 350 x P 290 x H 275 mm
  • Nombre de tiroirs : 3
  • Format des tiroirs : 1/2 GN
  • Plage de température : 50 à 300 °C

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Four professionnel


Description

Le four à convection air ventilé est un robuste appareil de cuisson en acier inox conçu pour une cuisine professionne de qualité grâce à une circulation d'air chaud homogène et accélérée permettant aussi bien de faire des grillades que de rôtir.

D'une plage de température de 50 à 300°C, ce four à convection professionnel est d'un temps de chauffe d'environ 3 minutes à 180°C pour un réglage de la température en continu.

Avec leur témoin lumineux de contrôle, leur vitesse de ventilateur à 1 niveau et leurs 3 tiroirs GN 1/2, ces fours de restauration constituent un équipement de haute-performance.


Caractéristiques techniques : 

- Intelligence de cuisson pour les grillades autres cuissons
- À toute vapeur jusqu'à 300°C : cette série comprend une grande variété de fours à convection.
- Matériau: acier inoxydable
- Matériau de la chambre de cuisson : acier inoxydable
- Dimensions intérieures : L 350 x P 290 x H 275 mm
- Nombre de tiroirs : 3
- Format des tiroirs : 1/2 GN
- Distance entre les tiroirs : 70 mm
- Fonctions air : ventilé
- Plage de température : de 50 °C à 300 °C
- Temps de chauffe : env. 3 minutes (180 °C)
- Réglage de la température : en continu
- Réglage de la durée :  0 à 120 minutes
- Minuterie: oui
- Nombre de programmes de cuisson : 1
- Nombre de phases de cuisson : 1
- Nombre de moteurs : 1
- Vitesse du ventilateur : 1 niveau
- Témoin lumineux de contrôle: marche/arrêt chauffe
- Propriétés : porte avec double vitrage
- Chambre de cuisson arrondie
- Glissières de support amovibles
- Signal sonore lorsque le temps est écoulé
- Degré de protection : IPX3
- Compris : 3 grilles
- Puissance : 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz
- Raccord d'appareil : prêt à être branché
- Dimensions : L 460 x P 575 x H 465 mm
- Poids : 25,5 kg


Demande de DEVIS pour Four à convection air ventilé

  • - le 24/01/2022
    pour une création salon de thé et pâtisserie. nous sommes a la recherche d'un devis pour un 1 four ventilé SALAVA Standard KX5/10 - 5 niveaux 400 X 600 dim

    915 x 1059 x 535
  • DOMINIQUE le 03/12/2021
    création d'une sandwicherie pizza besoin d'un four pour réchauffe
  • - le 14/10/2021
    je cherche un devis un four ventilé boulangerie Merci de me faire parvenir vos propositions pour les différents modèles proposés
  • - le 28/09/2021
    Bonjour, Dans le projet d'ouvrir une pâtisserie spécialisée dans les spécialités américaines types donuts, waffles, cupcakes, pancakes, cheesecake, cookies J'ai besoin d'un devis pour une four à convection professionnel



    Merci de me faire parvenir vos propositions pour les différents modèles proposés ouverture prévu d'ici la fin d'année
  • - le 20/09/2021
    creation d'un labo de patisserie nous sommes a la recherche d'un devis pour un four ventilé patisserie Merci de me faire parvenir vos propositions pour les différents modèles proposés
  • - le 01/09/2021
    Pour une creation d'un laboratoire biscuiterie nous somme a la recherche d'un devis pour un four professionnel pâtissier à air pulsé à convection 3 niveaux Si vous pouvez me contacter par mail (projet prévu en début d'année 2022)
  • - le 31/03/2021
    pour un projet je cherche un devis pour un four à convection professionnel de 4 a 6 niveaux

    (besoin prévu mois de juillet) Merci de me soumettre un devis par mail.
  • - le 30/10/2020
    besoin de prix de four ventilé boulangerie
  • GRISVARD le 24/08/2020
    en pleine reconversion pro, je monte mon projet petit à petit, pour que le petit fonctionnaire devienne son propre patron... je suis a la recherche d'un devis pour 1 four ventilé de 3 a 4 niveaux (restauration rapide)
  • - le 10/08/2020
    Pour une ouverture prévu début d'année nous sommes a la recherche d'un devis pour un four ventile 3 niveaux


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