La machine à glace italienne professionnelle gaz réfrigérant est d'une carrosserie inox et d'un châssi en acier, ce qui lui confère robustesse et fiabilité.
Issue d'une technologie avancée (système à force gravitationnelle), cette machine à glace dispose d'un excellent système de réfrigération des cuves grâce à son gaz réfrigérant R404a.
Elle est équipée de deux compresseurs ainsi que d'un panneau de contrôle numérique à écran digital conçu pour une mise en route simplifiée de la machine; en outre ses grosses roulettes permettent un déplacement facile de ce matériel restauration.
D'une grande production, cette machine permet de faire une glace moins de 7 minutes après sa première mise en route et d'obtenir ainsi d'onctueux desserts glacés.
Caractéristiques techniques :
- Grand modèle sur roulettes (1,50 m) à double compresseurs
- Spécificités : 3 manettes de tirage (2 parfums différents + Mix des deux parfums)
- Secteur : 220 V
- Puissance : 1,7 kW
- Compresseur : Aspera (Italie)
- Gaz réfrigérant : R404a
- Poids Net : 143 Kg
- Dimensions : 518×760×1420
- Production : 17 à 28 litres par heure
- Réfrigération des cuves de série
- Panneau de contrôle numérique à écran digital
- Carrosserie Inox
- Châssis en acier
- Machine équipée de 2 compresseurs
- Système à force gravitationnelle
- La machine a glaces italiennes est équipée de grosses roulettes permettant un déplacement facile.
Options :
- Marquise (petite casquette en tissus)
- Tablette en inox
- 2 Tubes distributeurs de cônes
Il existe une grande variété de mix à glaces italiennes ainsi que de glaces aux fruits aux saveurs pour tous les goûts : vanille, chocolat, framboise, orange. Quant aux cônes pour glaces italiennes, ils sont disponibles en plusieurs formats tels les cônes moulés ou les cônes dentelés.
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