La plaque à induction tactile en acier inox est une table de cuisson à affichage digital offrant de nombreux avantages car elle permet une montée et une baisse en température très rapides.
Cet appareil de cuisine professionnelle dispose d'un thermostat de sécurité, d'une minuterie et il est d'une plage de température de 35 à 240°C.
Pour un snack ou tout autre établissement de restauration, cette plaque induction permet une économie d'énergie importante puisque sa chauffe haute-précision ne concerne que la superficie de l'ustensile, casserole ou poêle, et non pas la superficie autour.
Caractéristiques techniques :
- Acier inoxydable
- Affichage digital
- Panneau de contrôle tactile
- Thermostat de sécurité
- Température : 35°C à 240°C
- Minuterie : 0 à 180 minutes
- Puissance : 100-3 500 W / 230 V
- Dimensions : L 340 x P 435 x H 117 mm
- Poids : 7,10 kg
- Cet appareil n’est pas destiné à un usage professionnel prolongé.
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