Très utilisés par les restaurateurs, les traiteurs et les snacks, le distributeur automatique de plats est la solution parfaite pour la restauration rapide et de qualité.
Ce distributeur automatique est conçu entièrement en acier avec protection anticorrosion, il permet de garder et distribuer des plats cuisinés chauds et froids 24/24 et 7/7.
Equipé d'un gand écran tactile de 21 pouces, le choix des plats cuisinés se fait facilement comme un distributeur normal et le client paye par carte bancaire grâce à son lecteur lecteur CB NAYAX.
Sur l'écran tactile, il est affiché :
- les noms des plats,
- les photos
- la mise en avant des éventuels allergènes et Nutri-scores
- et les descriptions détaillées des produits.
Il est composé de 8 étagères modulables, avec une capacité de stockage entre 80 et 120 plats cuisinés frais permettant d'assurer une restauration rapide mais qualitative.
Très utilisés par les restaurateurs, les traiteurs et les snacks, le distributeur automatique de plats est la solution parfaite pour la restauration rapide et de qualité.
Ce distributeur automatique est conçu entièrement en acier avec protection anticorrosion, il permet de garder et distribuer des plats cuisinés chauds et froids 24/24 et 7/7.
Equipé d'un gand écran tactile de 21 pouces, le choix des plats cuisinés se fait facilement comme un distributeur normal et le client paye par carte bancaire grâce à son lecteur lecteur CB NAYAX.
Sur l'écran tactile, il est affiché :
- les noms des plats,
- les photos,
- la mise en avant des éventuels allergènes et Nutri-scores,
- et les descriptions détaillées des produits.
Il est composé de 8 étagères modulables, avec une capacité de stockage entre 80 et 120 plats cuisinés frais permettant d'assurer une restauration rapide mais qualitative.
Doté d'un bras robotisé, qui assure le transfert des plats cahuds dans un des deux micro-ondes professionnels à double magnétron.
Les micro-ondes professionnel 1200 watts sont facilement rréglable pour avoir le cuisson souhaité.
Il dispose également d'un réfrigérateur pour les menus complets tels que :
- boissons fraîches,
- les yaourts,
- entrées diverses froides,
- pâtisseries,
- fromages,
- fruits,
- sauces et couverts.
Le distributeur possède également un système de gestion de la chaîne du froid avec conservation historique des températures, afin de faciliter les controles sanitaires.
En cas de la rupture de la chaîne du froid, le client ne peut plus acheter et un mail d'alerte est envoyé au gestionnaire grâce à son ondulateur.
Ce distributeur peut être aménagé en interne comme en externe à l'aide d'un abri dans les zones tels que :
- Gares,
- métros,
- universités,
- usines,
- et bureaux, etc ...
Mode opératoire :
1- Consultation des plats cuisinés.
2- Sélection d'un ou deux plats cuisinés.
3- Le client dispose de 10 secondes pour choisir s'il veut réchauffer ou non les plats cuisinés. Sans décision du client, le plat est réchauffé par défaut).
4- Paiement de la commande par carte bancaire ou carte ticket restaurant sur le lecteur INGENICO IUC 180.
5- Le bras robotisé du distributeur achemine les plats cuisinés dans les sas des micro ondes.
6- Les plats sont réchauffés selon les temps programmés par l'administrateur du distributeur (En moyenne de 50 à 75 secondes selon les dimensions des barquettes et les contenus des plats cuisinés).
7- Distribution des plats cuisinés dans les sas de sorties des micro ondes.
8- Bon appétit :-)
Points forts :
- Accessibilité 24h/24 et 7J/7,
- Large choix de plats cuisinés à réchauffer ou non,
- Fonctionnement simple et distribution rapide des plats cuisinés,
- Remplissage rapide,
- Contrôle et gestion des stocks à distance,
- Contrôle de la chaîne du froid à distance,
- Grand écran tactile, vecteur de communication,
- Paiement par cartes bancaires et par cartes tickets restaurants,
- Nombreux développements en cours qui pourront être incorporés sur option par la suite..
Caractéristiques techniques :
- Distributeur automatique de plats avec lecteur CB
- Composé d'un module maître et d'un module esclave.
- lecteur de cartes bancaires CB NAYAX pour micro-paiements de 30 euros maximum par achat,
- Capacité de stockage entre 80 et 120 plats cuisinés frais de 2°C à 12°C selon dimensions des plats,
- 8 étagères à tapis roulant modulables,
- Module esclave avec ascenseur et 6 étagères à tapis ou/et spirales à configurer (configuration sur demande).
- Bras robotisé pour l’acheminement des produits vers le sas des micro-ondes.
- Distributeur compatible avec un grand choix de plats cuisinés et de barquettes.
- Four micro-ondes professionnel 1200 watts,
- Réchauffe des produits frais en 30-40 secondes (1200w) ;
- programmation automatique,
- Gestion des stocks en ligne,
- Onduleur intégré,
- Construction en acier avec protection anticorrosion et peinture époxy,
- Écran tactile 21,5 pouces,
- Dimensions extérieures totale (mm) : Largeur 2565 x Profondeur 960 x Hauteur 1920.
- Dimensions extérieures du module maître (mm) : Largeur 1635 x Profondeur 960 x Hauteur 1920.
- Dimensions extérieures du module esclave (mm) : Largeur 930 x Profondeur 960 x Hauteur 1920.
- Dimensions maximales des barquettes de plats cuisinés : Longueur 230 x largeur 190 x hauteur 50 (hauteur maximale de 100 mm).
- Poids brut du distributeur 680kg,
- Isolation du stockage des produits frais avec panneaux en mousse de polyuréthane de 50mm d'épaisseur,
- Livré sur 2 palettes (caisse en bois),
- 2 Groupes froid avec compresseur de marque EMBRACO,
- Gaz réfrigérant R134a,
- Accès à distance via accès cloud menu en français offert pour l'année en cours où les manuels d'instruction :
* création des produits,
* statistiques de ventes,
* gestion des publicités (optionnel).
- Distributeur conçu pour une utilisation intérieure. Prévoir un abri en cas d’utilisation extérieure.
- Voltage : 50Hz – 220V monophasé 16A.
- Garantie 1 an à partir de la date de livraison.
- Certification CE, COC.
- Livré avec une caméra de sécurité au-dessus de l’écran tactile.
- les paiements avec tous types de cartes bancaires:
* les paiements par Apple Pay, Samsung Pay, Paypal, Wechat, Orange Pay, etc…
* scanne un QR code d’envoyer les reçus par email aux clients et de visualiser toutes les transactions sur le cloud du lecteur,
* Taux de commission 2% + abonnement de 15€ H.T pour la connexion 4G du lecteur.
* Un versement mensuel des ventes sur votre compte bancaire.
- Le kit comprend :
* Nayax Device AMIT 3G,
* VPOS noir,
* Nayax Antenne 3G,
* MDB câble machine,
* VPOS Adaptor câble,
* étiquettes pour boîtier Nayax et carte bleue Nayax.