L'éplucheuse à couteaux est conçue pour éplucher des produits longs.
Elle est parfaitement adaptée aux :
- Carottes
- Concombres
- Radis
Pour la gestion des déchets d'épulchage, cette machine est équipée de conteneurs. Ces derniers reçoivent les déchets qui quittent la machine par le côté inférieur.
Caractéristiques :
- Capacité : 6 000 à 8 500 pièces par heure
- Diamètre (légumes) : entre 25 et 65 mm
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