Machine à cocktails pour professionnels avec 15 entrées

Description

Cette machine est un doseur automatique utilisé par les professionnels (bars, restaurants, hôtels, etc.).

 

Très pratique, elle permet de préparer des cocktails parfaitement dosés.

 

Sans installation, l'équipement ne nécessite pas d'équipe spécialement formée pour son utilisation.
 

• Caractéristiques générales :

- Doseur automatique pour professionnels (Bar, Restaurant, Hôtel, etc.)

- Cocktails toujours parfaitement dosés, toujours rentables, toujours bons

- Ne nécessite pas d’équipe spécialement formée au service du cocktail

- Sans installation

- Possibilité de connecter des Bag-in-Box, des grands contenants et des bouteilles au frais avec la solution tout en un

- Permet de réaliser très facilement prêt de 10 000€ de marge additionnelle par an

- Possède 15 entrées pour relier 15 ingrédients différents

- Ceux-ci sont reliés de manière très simple à n’importe quel type de contenant (bouteille tout format, BIB, …)

- Ces ingrédients peuvent être des alcools, des liqueurs, des sirops, des jus ou du sucre liquide

- La machine fonctionne avec une tablette fournie avec une application pré-installée proposant plus de 75 recettes de cocktails pré-enregistrés et prêtes à être utilisées

- Il faut juste réaliser simplement une carte de cocktails en choisissant parmi la bibliothèque de cocktails en les cochant comme favori

- Le fonctionnement simple de l’application permet de servir chaque cocktail d’une simple commande

- Possible d’intégrer la photo de la présentation du cocktail, ainsi, vous avez devant les yeux le type de verre à utiliser ainsi que la décoration qui est prévue pour chaque cocktail

- De manière très intuitive il est possible de modifier, aussi bien la quantité totale du cocktail que le volume de chaque ingrédient ou même changer ou supprimer un ingrédient

- Une interface parfaitement conçue permettant de créer des cocktails en quelques minutes (et de les garder en bibliothèque)

- Hauteur sous bec de 18 cm permettant de verser directement dans un verre ou dans un shaker

- Version avec une hauteur disponible plus élevée est aussi disponible

- Chaque ingrédient possède son propre circuit depuis la bouteille jusqu’au verre

- Aucun ingrédient ne peut se mélanger à un autre avant le verre

- Cette innovation permet d’éviter le délicat problème du mélange des ingrédients et donc du rinçage des tuyaux entre chaque cocktail

- Un programme simple de nettoyage est disponible pour réaliser le nettoyage en temps masqué

-  La machine permet également le suivi du nombre de cocktails servis sur une période

- Possible de suivre aussi le nombre total de cocktails réalisés pour le rapprocher avec la caisse pour ainsi suivre le succès de chacun des cocktails

- La création ou modification de cocktails pourra être réalisé à distance grâce à une plateforme dans le Cloud

- Cette plateforme autorise aussi la gestion multi-site de manière centralisée
- Contenu du colis :

- 1 manuel d'utilisation
- 1 tablette tactile
- 1 becher de calibration
- 15m de tuyau silicone
- 15 adaptateurs de bouchon
- 1 support tablette
- 1 alimentation

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