Le chauffe frites à bac amovible est un robuste appareil de maintien à chaud en acier inoxyadable conçu pour conserver des frites croustillantes à température optimale après leur cuisson.
D'une puissance de 500 Watts, ce chauffe frite professionnel est d'une capacité Gastro norme (GN) 1/1 pour une profondeur de 65 mm.
Sa très grande robustesse en fait un matériel de cuisine professionnelle commode pour la restauration collective, les snacks mais aussi pour la restauration foraine.
Caractéristiques techniques :
- Inox AISI 310
- Bac amovible
- Résistance en acier inoxydable
- Capacité : GN 1/1, profondeur 65 mm
- Puissance : 500 W/230 V
- Dimensions : L 330 x P 550 x H 380 mm
- Poids : 5,4 kg
Pour une restauration professionnelle performante, il existe également la pelle à frites d'une ouverture de remplissage de 750 mm pour des dimensions de 230 x 200 mm :
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :