La toile protectrice est un buvard en matière plastique dédié à un contact alimentaire optimal pour des produits tranchants et coupants tels les os de viandes.
Pour un emballage alimentaire de qualité, ce sachet plastique possède une propriété adhésive efficace.
Ainsi, cette toile alimentaire adhère aux parties osseuses de la viande de sorte à éviter les fuites et déchirures et obtenir de la sorte une barquette hygiénique.
Très hermétique, cet emballage plastique est parfaitement complémentaire d'une machine sous vide.
Caractéristiques techniques :
- Toile alimentaire apte au contact alimentaire
- Elle Est utilisée pour protéger l'emballage des os saillants et ainsi éviter les fuites après la mise sous vide.
- Elle se déchire à la main, elle est moulable et adhère à la viande sans laisser de traces après déballage.
- Existe en bobines, bobines prédécoupées et en feuilles.
- Blanche ou argentée.
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :