Ce matériel est spécialement utilisé pour la conservation du vin.
Il permet d'éviter la dégradation des bouteilles de vin ouvertes.
Très pratique, le distributeur utilise un procédé d'inertage du vin par l'azote.
Il permet ainsi une conservation en gardant le vin intact sur une durée de 3 semaines.
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Caractéristiques générales :
- Fabrication française
- Conserver vos bouteilles de vin jusqu’à 3 semaines (Conservation Azote)
- Fonctionne sans électricité
- Aucune installation ni maintenance
- Faible encombrement
- Simple et efficace pour développer facilement une gamme de vin au verre
- Inertage du vin par l’azote, un gaz utilisé par les vignerons
- Système consistant à utiliser ce gaz neutre pour remplacer l’air au contact du vin afin de limiter les phénomènes d’oxydation
- Aucune installation, il faut poser le matériel sur le bar puis raccorder la bouteille d’azote qui vous est fournie, c’est prêt !
- La technologie est dans le bouchon verseur, il est breveté
- Aucune électronique donc aucun réglage
- Pas de tuyauterie, il suffit de rincer à l’eau chaude le bouchon verseur où passe le vin
- Possible de déconnecter facilement le bouchon du distributeur pour mettre la bouteille au frais
- Le matériel est constitué de matériaux nobles (inox, bois massif). Il a été conçu avec un design élégant qui valorise les bouteilles de vins pour améliorer vos ventes
- Technologie optimisée pour durer
- Contenu du colis : 3 ou 5 bouchons verseurs d’un socle, une bouteille de gaz jetable (équivalent de 40 à 80 bouteilles), 1 détendeur à débit réglable de 0 – 1,2 bar et 3 ou 5 connecteurs rapide
- Gaz inerte : Employé par tous les vignerons, l’azote empêche le vin d’être altéré par l’oxygène et protège son intégrité organoleptique.
- Gaz conforme aux réglementations européennes de qualité alimentaire
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Caractéristiques techniques :
- Gaz : Azote alimentaire
- Dimensions : 15.5 × 23 × 11 cm
- Poids : 3.5 kg
- Capacités : 3 ou 5 bouteilles
- Diamètre bouchon verseur : 2,9 cm
- Hauteur bouchon verseur : 5,7 cm
- Poids bouchon verseur : 310 g
- Dimensions du goulot : De 1,8 cm à 2 cm
- Dimensions dispositif avec 3 bouchons verseurs (L x l x H) : 23 x 17,5 x 11 cm
- Dimensions dispositif avec 5 bouchons verseurs (L x l x H) : 50 x 17,5 x 11 cm
- Maintien en température, Pas de gestion de la température
- Fonctionne avec des bonbonnes de gaz azote :
- 0,95 L jetable (pour 5 bouchons) d’une capacité d’environ 78 bouteilles de vin chacune
- 1 L rechargeable (pour 5 bouchons) d’une capacité de plus de 80 bouteilles de vin chacune
- 0,58 L jetable (pour 3 bouchons) d’une capacité d’environ 40 bouteilles de vin chacune
Modèle 1
- Capacité : 3 bouteilles
- Dimensions : 15.5 × 23 × 11 cm
Modèle 2
- Capacité : 5 bouteilles
- Dimensions : 15.5 × 23 × 11 cm