Ce buffet réfrigéré et chauffant gastronorm est destiné aux espaces de restauration.
Ce présentoir buffet permet d’exposer les aliments chauds et froids sur un seul matériel.
Ce matériel de restauration est équipé d’un soubassement traversant pour le stockage d’assiettes & couverts.
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 4 & 6 bacs GN 1/1
- Version bacs gastro réfrigéré +2 +10°C et version chauffant +20 + 90°C
- Puissance : 2250 - 3000 W
- Voltage : 230V/1
- Dimensions : 1495 x 740/950 x 1370 - 2070 x 740/950 x 1370mm
- Poids : 110 - 130 Kg
- Doté d’un double froid de conduction par une épingle contact avec la plaque inox pas de dégivrage, tube de l’évaporateur protégé
- Thermostat électronique
- Fréon - R134A et compartiments gastro chauffant Bain-marie
- Thermostat électronique, température réglable de +20 à +90°C
- Entretien aisé
- Poternes en inox brossé
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
- Voltage : 230V/1
Modèles disponibles :
Buffet réfrigér de capacité 4 x GN 1/1 :
- Puissance : 2250 W
- Dimensions : 1495 x 740/950 x 1370 mm
- Poids : 110 Kg
Buffet réfrigér de capacité 6 x GN 1/1 :
- Puissance : 3000 W
- Dimensions : 2070 x 740/950 x 1370mm mm
- Poids : 130 Kg