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Armoire de lavage ustensiles

Pour l'industrie alimentaire

Code fiche produit :10795033


  • En acier inoxydable AISI 304
  • Température max 90 ° C
  • Lavage stérilisé 50-82ºC
  • Avec les pieds réglables
  • Pression sonore <80 dB (A)

 

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Nettoyage


Description

Cette laveuse industrielle convient pour l’entretien des ustensiles en industrie alimentaire.
 
C’est une armoire de lavage entièrement en inox assurant de bonnes performances en matières d'hygiène.
 
Elle offre un niveau d’hygiène optimal grâce à son cycle de lavage complet :
 
- Lavage,
- Rinçage,
- Stérilisation.
 
Sa température de stérilisation allant jusqu’à 82ºC permet d’éviter le risque de contamination.
 
Avantages :
 
- Se compose d'un réservoir d'eau chauffée par des éléments chauffants électriques.
- Objectifs pompe du réservoir qui alimente les gicleurs avec un mouvement de rotation blanchisseurs-stérilisées et rincer les ustensiles.
- Le cycle complet est fait en étroite environ 5-10 minutes.
 
Caractéristiques générales :
 
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
- Dimensions de la machine (LongxLargx H.) : 2.300 x 1702 x 2040 mm
- Température maximale: 90 ° C
- Température de lavage stérilisé: 50-82ºC.
- Mise à niveau de la machine avec les pieds réglables.
- Niveau de pression sonore inférieur à 80 dB (A).
- Raccordement d'eau du robinet en acier inoxydable balle 1. "
- Raccordement électrique à 400 V (III + N + T).
 
DÉPÔT :
- 50 réservoirs de litre.
- Entrée d'eau contrôlée par électrovanne 1/2 ".
- Le niveau d'eau maintenu par le détecteur de niveau.
- Tapez grille de tiroir de filtre, avec triangulaire feuille de profil de 1.5mm foré à 2 mm de diamètre.
- Vidage par solénoïde 2 ".
 
RÉCHAUFFEMENT :
- Chauffage de l'eau par quatre résistances électriques 6000 W.
- Contrôle de la température par thermostat électronique OSAKA (lavé, stérilisé) et de la sonde.
 
WASH - LAVER – POLISSAGE :
- 5,5 Kw motopompe inoxydable, 2900 tpm, 380 V, avec un débit de 32 m3 / h et une pression de
4,3 kg / cm2.
- Distributeur de savon.
- Distributeur Désinfectant.
- Rincer à l'eau froide.
 
SPRINKLER :
- Acier inoxydable arroseurs à jet plat.
- Arroseur répartis sur deux cycles avec un mouvement de rotation.
- Anneaux entraînés par la même pression d'eau.
- Arbre Rotation pris en charge sur les roulements en acier inoxydable.
 
INSTALLATION ÉLECTRIQUE :
- Fibre de panneau de commande électrique à l'intérieur de la machine, la puissance installée de 29,5 kW, IP-65
- Avec des protecteurs thermiques avec commande PLC et manœuvre 24 V.
- Pendentif monté sur une plaque en acier inoxydable, avec des éléments: régulateur de température, minuteries
- Adores externes (lavage stérilisée), 2 boutons marche / arrêt du cycle, interrupteur général et arrêt d'urgence.
- Joint de porte avec interrupteur de sécurité lors de l'ouverture.
- Arrêt d'urgence bloquant la machine.
- À la fois l'arrêt d'urgence, tels que la sécurité de la porte implique un cycle de remise à zéro.
- Trois programmes de lavage.
 
CONSOMMATION :
 
Électricité :
- Pompe: 5.5kw.
- Resistances: 24kW
 
Eau :
- Caution: 50 litres.
- Rincer: 15 litres / cycle.

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Demande de prix pour Armoire de lavage ustensiles

  • le 05/10/2021
    Pouvez-vous m'indiquer, sur cette armoire de lavage, s' il existe plusieurs programmes de lavages, et/ou si l'on peut choisir la température et le temps de lavage et de rinçage?

    Merci de me communiquer le prix de cet équipement.

    D'avance merci
  • SYLVAIN le 20/06/2017
    Madame, Monsieur,

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de tablette de chocolat basée à Saint Etienne. Nous produisons environ 10 000 T de tablettes / an sur 3 lignes. Nous faisons partie d’un groupe Espagnol qui possède également 2 sites en Espagne et 2 sites en Belgique.
    Aujourd’hui, nos pièces de format sont lavées dans une plonge à l’aide d’eau chaude sous pression (tuyau monté sur enrouleur et équipé d’une lance + mitigeurs) sans produit détergeant. Cette méthode utilise beaucoup d’eau et d’énergie. De plus, elle immobilise une personne et nécessite des manipulations pour retourner les grosses pièces. La méthode a aussi pour inconvénient d’être soumise à l’erreur humaine, avec des fois des parties de pièces mal lavées.

    Nous réfléchissons sérieusement, dans le cadre d’une étude SMED, à optimiser cette étape par un matériel autonome, avec un résultat homogène et un temps de cycle court.

    La majeure partie des pièces sont en inox (accompagnée d’ustensiles) : une partie des pièces est assez lourde pour une personne. Pour cette raison, elles sont extraites de la machine directement sur un chariot. Nous souhaiterions que ces pièces ne soient pas manipulées et restent en place sur un chariot de l’extraction à la remise en place. Cela implique que le chariot rentre dans la machine de lavage type armoire de lavage ou qu’il soit possible de transférer ces pièces sur un support dans la machine sans avoir à soulever la pièce (transfert par glissement par exemple). La durée du cycle est aussi un élément capital.


    Aujourd’hui notre cycle de lavage type :
    Lavage à l’eau chaude des pièces
    Refroidissement des pièces jusqu’à température ambiante 20 à 25 °C (Température de la pièce propre est capital)
    Séchage des pièces (pas d’eau au contact avec le chocolat)

    Nous souhaiterions être contactés rapidement afin d’étudier ensemble la faisabilité de notre demande.
    Cordialem


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