Cette
formeuse à pizza en inox permet d'étaler la pâte rapidement.
Elle est idéale pour les
pizzerias à gros débit, cet appareil travaille à froid sans altérer la qualité et le goût de la pâte.
Vous pourrez régler l'épaisseur et le diamètre de la pâte selon vos besoins.
Ce matériel de cuisine
professionnelle est entièrement construit en inox 18/10 Aisi 304.
De plus il vous permet une économie de temps comme elle vous offre une production plus élevée.
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Caractéristiques techniques :
- Ø maxi : 300 - 400 mm
- Puissance : 250 W / 0.33 HP - 370 W / 0.50 HP
- Capacité : 80 / 210 Grs - 210 / 700 Grs
- Dimensions : jusqu'à 550 x 365 x 750 mm
- Poids : jusqu'à 37 Kg
Formeuse 2 rouleaux à commande mécanique :
- Ø maxi : 300 mm
- Puissance : 250 W / 0.33 HP
- Capacité : 80 / 210 Grs
- Dimensions : 440 x 365 x 640 mm
- Poids : 27 Kg
Formeuse 2 rouleaux Touch and Go :
- Ø maxi : 400 mm
- Puissance : 370 W / 0.50 HP
- Capacité : 210 / 700 Grs
- Dimensions : 550 x 365 x 750 mm
- Poids : 37 Kg
Formeuse 2 rouleaux Touch and Go :
- Ø maxi : 400 mm
- Puissance : 370 W / 0.50 HP
- Capacité : 210 / 700 Grs
- Dimensions : 550 x 365 x 750 mm
- Poids : 37 Kg