La façonneuse à pizza en acier inox est une machine de cuisine professionnelle conçue pour étaler des pâtes pasta de façon uniforme et homogène.
Il s'agit d'une façonneuse pizzas à technologie Touch and Go dont les capteurs infrarouges permettent une mise en route automatique des rouleaux du laminoir une fois que le pâton est mis dans la partie supérieure de la machine.
Ce type de formeuse à pizza permet aux professionnels de la restauration et autres pizzaiolos un gain de temps optimal dans leurs préparations par rapport à un étalement de pâte pizza manuel.
Caractéristiques techniques :
- Façonneuse à pizza 30 cm
- Technologie Touch and Go
- Diamètre des pizzas : 140 à 300 mm
- Poids des pâtons : 80 à 210 grammes
- Dimensions : L 440 x P 380 x H 615 mm
- Dimensions des rouleaux : 310 mm
- Puissance : 250 W/230 V
- Poids : 25 kg
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je souhaiterais avoir un devis pour une Façonneuse à pizza en acier inox, diamètre des pizzas : 140 à 300 mm. Merci de me faire parvenir vos propositions.