Ce chariot banquet réfrigéré par air pulsé est conçu pour assurer le transport de vos préparations froides en toute sécurité.
Il est destiné aux restaurateurs, aux professionnels de la gastronomie, aux traiteurs et aux collectivités ou cantines.
Caractéristiques techniques :
- Corps de l’appareil et porte isolés par double paroi, espace intérieur avec parois à glissières embouties hygiéniques
- 4 poignées de poussée pour une manipulation optimale par tous les côtés
- Avec porte battante, avec ouverture de porte à 270°
- Plaque de sol en plastique robuste comme châssis et protection contre les chocs
- Exécution hygiène HS
- Module de réfrigération à air pulsé dans la paroi arrière, réfrigérant : propane R290
- Câble spiralé avec fiche secteur et support de câble dans la paroi arrière
- Mobile, avec roues en matière plastique, inoxydable suiv. DIN 18867-8, roues ø 125 mm, 2 roues
- Capacité : 36 paires de glissières, dont 30 x 2/1 et 6 x 1/1 GN ou leurs subdivisions
- Espacement des glissières : 38,3 mm
- Puissance : 0,35 kW - 220–240 V 50/60 Hz
- Plage de température : +2 °C à +10 °C
- Dimensions (L x l x H) 820 x 941 x 1795 mm
- Poids : 155 Kg