Ce chariot banquet chaud 2 compartiments GN 2/1 est conçu pour assurer le transport de vos préparations en toute sécurité.
Il est destiné aux restaurateurs, aux professionnels de la gastronomie, aux traiteurs et aux collectivités ou cantines.
-
Caractéristiques techniques :
- Corps de l’appareil et porte isolés par double paroi, espace intérieur avec parois à glissières embouties hygiéniques
- 4 poignées de poussée pour une manipulation optimale par tous les côtés
- Avec porte battante, avec ouverture de porte à 270°
- Plaque de sol en plastique robuste comme châssis et protection contre les chocs
- Exécution hygiène HS
- Module de réfrigération à air pulsé intégré dans la paroi arrière, réfrigérant : propane R290
- Câble spiralé avec fiche secteur et support de câble dans la paroi arrière
- Chariot banquet B.PROTHERM E à 2 compartiments en acier inoxydable,
- Mobile, 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, roues ø 160 mm, acier, galvanisé,
- Compartiment d’armoire gauche : chauffé par air pulsé, plage de température : +30 °C à +95 °C,
- Compartiment d’armoire droit : réfrigéré par air pulsé, plage de température : +2 °C à +10 °C,
- Réfrigérant : propane R290
- Puissance : 1,36 kW. 220–240 V 50/60 Hz
- Espacement des glissières : 38,3 mm
2 x 36 (30) paires de glissières
- Compartiment d’armoire gauche : 36 x 2/1 GN ou leurs subdivisions,
- Compartiment d’armoire droit : 30 x 2/1 GN et 6 x 1/1 GN ou leurs subdivisions
2 x 16 (10) paires de glissières
- Compartiment d’armoire supérieur : 16 x 2/1 GN ou leurs subdivisions,
- Compartiment d’armoire inférieur : 10 x 2/1 GN et 6 x 1/1 GN ou leurs subdivisions,