Le
chariot de cuisine réfrigéré est conçu pour assure
le froid et la distribution, sur plateaux,
des plats, fromages, desserts,…
La structure et le plateau sont en
bois massif stratifié et panneaux contreplaqués.
Le
chariot est équipé de
2 tirettes de service coulissantes en bois, avec une étagère intermédiaire en verre.
Muni d’un panneau de contrôle avec
thermostat et thermomètre numérique ON OFF avec témoin lumineux.
Conseillé pour les établissements hôteliers et restaurants gastronomiques, maisons de Champagne, entreprises et EPHAD.
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Caractéristiques générales :
- Fabrication Française
- Certification 4G970
- Ouverture par l'avant du dôme en Altuglass
- Réfrigération - Plateau horizontal et panneau arrière en inox réfrigéré
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Caractéristiques techniques :
- Alimentation 230 V
- Réfrigération statique-température entre 4°C et 10°C
- 4 roues simples ø 100
- Teinte : Wengé ou Meurisier
- Dimensions ( L x l X H ) : 1080 x 610 x 1120 mm
- Wenge
- Merisier
- Poignée sur le coté
- 2 des 4 roues standards avec freins
- Plus-value pour 4 roues roller Ø 125 dont deux avec freins